Il concetto di #sostenibilità è legato al concetto di #capitale naturale (risorse naturali) per il pianeta. Le #risorse naturali sono l'insieme di energie #rinnovabili e non. Le forme di capitale create dall'uomo sono il capitale #economico ed il #capitaleUmano o forza lavoro. I due capitali convivono sotto le forme di #Sostenibilità Debole e #Sostenibilità Forte. La differenza risiede nella possibile sostituzione di componenti di capitale #artificiale. La #SostenibilitàForte garantisce un approccio "#Ecocentrico". L’approccio #ecocentrico, al contrario, pone l’ecosistema, di cui l’uomo è parte, come il vero oggetto della tutela, col risultato che da una sua maggiore salvaguardia scaturisce una più efficace difesa della #salute umana e un conseguente miglioramento della #qualità della #vita. La Proposta di legge costituzionale approvata l’8 febbraio 2022 dal Parlamento inserisce la tutela dell’ambiente, della #biodiversità e degli #ecosistemi fra i principi fondamentali della Costituzione della Repubblica italiana. Circular Fiber SRL pone nella sua #Vision il progresso tecnologico come il miglior alleato nella salvaguardia dell’ecosistema. Lo sviluppo della tecnologia ha garantito che molti beni di largo consumo non fossero più #biodegradabili, consentendone il riuso e il recupero di energia a fine vita nei termovalorizzatori. La Mission di Circular Fiber SRL è di riutilizzare gli scarti Agro-Industriali per la produzione e la commercializzazione di prodotti o servizi innovativi ad alto valore tecnologico. Tutto questo è Circular Fiber SRL!! Polo Tecnologico Alto Adriatico Andrea Galvani Patty L'Abbate #creativity #startup #sostenibilità #economiacircolare #stayconnected
Post di Circular Fiber SRL
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Quale miglior modo di celebrare un evento come l' #EarthDay se non farlo a modo nostro con un grandissimo professionista del settore? Grazie Claudio Di Dio per questo prodotto buono ed #innovativo!! #Karshof #farinecircolari #circulareconomy
Consulente di comunicazione per prodotti plant-based | Chef di cucina ortocentrica | Vegan food creator | Associato AISM
EARTH day! ❤️ _22 Aprile 2024 Celebro questo giorno con il pane che è simbolo dell'#umanità Il pane di oggi però è un pò particolare: è fatto di #LEGUMI nello specifico #lenticchie. Non ci sono farine di altro genere se non quella di carciofo (di Circular Fiber SRL) che sto sperimentando con piacere in varie preparazioni. Se volete la ricetta di questo pane proteico, senza glutine e facilissimo da realizzare, scrivetemi nei commenti o in privato. La condivideremo assieme! #cucinaortocentrica #earthday #marketing #comunicazione
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Un ringraziamento a Claudio Di Dio per sperimentare con #Karshof. Siamo davvero contenti dei feedback che stiamo ricevendo sulla nostra farina. A brevissimo tante novità!! Ricordiamo a tutte le #aziende che possono aderire alla call di #Sperimentazione lanciata sul Il Sole 24 Ore: https://lnkd.in/dMCf2nbS
Consulente di comunicazione per prodotti plant-based | Chef di cucina ortocentrica | Vegan food creator | Associato AISM
Come direbbe la mia amica Anna Parello: #Ortofrutta cara? Ma dai!#Ortofrutta cara? Ma dai! In effetti preparando questa ricetta che ha anche un innovativo ingrediente ho pensato: certo che con qualche Euro puoi preparare dei piatti veramnete gustosi e poi anche: certo che nei reparti ortofrutta dovrebbero mettere la mia foto con la frase: IL MIGLIOR AMICO DELL'ORTOFRUTTA ...che ne pensate Simona Riccio e Massimiliano Ceccarini? Non dico un mezzo busto ma almeno una polaroid. Oggi ho usato dei carciofi romaneschi quasi alla giudia ma con qualche variazione; ma la cosa veramente nuova è la crema sulla quale sono poggiati che è fatta da Sedanorapa e una innovativa farina di #carciofi, prodotta da una start up che si chiama #Karshof. Ah ma le proteine???? ..qui in foto non ci sono ma si possono aggiungere: un bel Tempeh arrostito o un Tofu marinato o del Seitan oppure si può azzardare aggiungendo dei legumi... Bello cucinare, bella la domenica lenta #cucinaortocentrica #marketing #comunicazione
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🌱🏆 Circular Fiber SRL vince il Premio Impresa Ambiente nella sezione #Startup #Innovative! 🏆🌱 Venerdi 12 Aprile, il nostro COO Luca Cotecchia ha ritirato il prestigioso riconoscimento del Premio Impresa Ambiente nella categoria #Startup #Innovative. Questo importante traguardo sottolinea, con la nostra farina #Karshof, il nostro impegno verso #innovazione e la #sostenibilità ambientale nel settore #agroalimentare. Il Premio Impresa Ambiente è un'iniziativa di rilievo #nazionale che celebra le eccellenze imprenditoriali impegnate nella promozione di pratiche #sostenibili e dell'impatto ambientale delle attività aziendali. Per Circular Fiber SRL, questa vittoria rappresenta un incoraggiamento a continuare nel nostro percorso verso un futuro più #verde e #responsabile. Questo percorso è iniziato ufficialmente nel 2022; successivamente abbiamo avuto una grande fase di crescita con CDP Cassa Depositi e Prestiti nel programma #TerraNext dove Andrea Beretta e Gregorio Roccasecca ci hanno seguito da vicino tutto il tempo. Ringraziamo tutti i partners e coloro che hanno reso possibile questo successo e continueremo a lavorare con impegno per portare avanti la nostra missione di #SostenibilitàAmbientale ed #innovazione ! Grazie 💚 Ricordiamo a tutte le #aziende che possono aderire alla call di #Sperimentazione lanciata sul Il Sole 24 Ore: https://lnkd.in/dMCf2nbS Patty L'Abbate Michele Andriani Grandi Molini Italiani SpA Dolciaria Acquaviva Maria Teresa Lanzetta NICOLA CHIARANDA Raffaella Ciavolino Blendhub Javier Valero Relloso EIT Food EIT Food Seedbed Incubator Francesco Gigliotti Gruppo AFR Massimiliano Bassi Unioncamere - Unione italiana delle Camere di commercio, industria, artigianato e agricoltura Camera di Commercio Venezia Rovigo #CircularFiber #Karshof #PremioImpresaAmbiente #Sostenibilità #Innovazione #StartupInnovative #EconomiaCircolare 🌱🏆
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Siamo super orgogliosi di aver ricevuto il Premio Impresa Ambiente per la categoria migliore #Startup Innovativa in Italia. Il Premio Impresa Ambiente è il più alto riconoscimento italiano per le imprese private e pubbliche che si siano distinte in un’ottica di #SviluppoSostenibile, Rispetto Ambientale e Responsabilità Sociale Unioncamere - Unione italiana delle Camere di commercio, industria, artigianato e agricoltura Camera di Commercio Venezia Rovigo
L'11esima Edizione del Premio Impresa Ambiente è giunta al termine! Una giornata davvero intensa tra momenti di confronto e premiazioni, ecco tutti i vincitori dei questa edizione 🥳 Grazie a tutti voi per esservi messi in gioco e aver partecipato! Environment Park Ohoskin Flash Battery Re-Cig ECO CIS SRL Marco Rossi Circular Fiber SRL D'Auria Printing Group 🌱La sostenibilità è la vera Impresa Camera di Commercio Venezia Rovigo Unioncamere - Unione italiana delle Camere di commercio, industria, artigianato e agricoltura
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Essere una #startup non è facile, ci sono #sfide ed #opportunità ogni giorno; ma le soddisfazioni che abbiamo da chi prova #Karshof sono davvero uniche!!! Grazie a Francesco Gigliotti per sperimentare con noi. Siamo #orgogliosi dei risultati che stiamo ottenendo e questo ci spinge a dare ancora di più. Grazie 💚 ! Ricordiamo a tutte le #aziende che possono aderire alla call di #Sperimentazione lanciata sul Il Sole 24 Ore: https://lnkd.in/dMCf2nbS #Karshof #francescogigliotti #CircularFiber
Un punto cardine del mio lavoro è da sempre la lotta contro lo spreco alimentare, una missione che mi porta a sperimentare e provare nuove combinazioni con ingredienti a volte sorprendenti. Ad esempio al momento sto lavorando a un progetto molto interessante che prevede l'uso della farina #Karshof®, una farina derivata dalla lavorazione degli "scarti" del carciofo sviluppata dalla Start-up Innovativa Circular Fiber SRL di Nicola Ancilotto e Luca Cotecchia. Sono ancora nella fase di test di questo nuovo prodotto, ma sono sicuro che nascerà qualcosa di gustosissimo, sano e super sostenibile, proprio come piace a me! Non vedo l'ora di provare il risultato finale! Continua a seguirmi per vedere come andrà a finire...😉 #francescogigliotti #farinadicarciofi #cicrcularfiber #sostenibilita
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Si ritorna all'Università Ca' Foscari Venezia !! Siamo felici di condividere che il nostro Ceo, Nicola Ancilotto, è stato ospite del corso di Imprenditorialità ed Innovazione progettato e diretto dal Prof. Cristiano N.. Durante l'evento abbiamo avuto la possibilità di spiegare il progetto imprenditoriale e le #sfide continue in Circular Fiber SRL e della farina #Karshof da scarti della trasformazione dei carciofi. Ringraziamo il Prof. Cristiano N. e tutti gli studenti presenti per questa possibilità sperando di rivederci presto!! Ricordiamo a tutte le #aziende che possono aderire alla call di #Sperimentazione lanciata sul Il Sole 24 Ore https://lnkd.in/dMCf2nbS #Karshof #farinaVegetale #upcycling
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